Unser Motto:

Deutsche Küche mit Herz

Alle unsere Speisen werden aus frischen Zutaten zubereitet. Wir verzichten vorzugsweise auf Geschmacksverstärker und andere Zusätze! Wir verwenden ausschließlich Qualitätsprodukte von ausgesuchten Lieferanten. Vornehmlich verarbeiten wir Salate und Gemüse der Saison und aus der Region. Auch unser Fleisch stammt hauptsächlich von regionalen Erzeugern und wird für Sie immer frisch zubereitet.

Bei uns ist für jeden was dabei. Gut bürgerlich und wechselnde Tagesgerichte.

Für unsere Senioren und auch die Kleinen Gäste bieten wir alle Gerichte auch als kleine Portion an.


Unsere Hachenburger Biere

frisch vom Fass

Hachenburger Pils

100 % Aromahopfen, weiches Brauwasser und 6 Wochen lange Reifung. Frischer Geruch, goldgelber Farbglanz, mit einer feinporig-cremigen Schaumkrone. Das gewisse Etwas an Spritzigkeit, gefolgt von einer sehr angenehmen, frisch-aromatischen Hopfenbittere.

0,2 l - 2,00 €

Hachenburger Hell

Mit zwei Hefen verfeinert, strohgelb und glanzfein – danke, liebe Braumeister, so soll es sein. Mit einer einzigen auserlesenen hellen Malzsorte gebraut und verfeinert mit zwei Hefen ist Hachenburger Hell herrlich mild und süffig.

0,3 l - 3,00 €


Hachenburger Weizen

Obergärig und hefetrüb, mit wichtigen Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen. Angenehm frisch-fruchtiger Geruch, kräftige Hefetrübung, dazu eine herrlich sahnig-feinporige Schaumkrone.

0,5 l - 5,00 €

Hachenburger Saisonbier

Lassen Sie sich von den herrlichen saisonalen Brauspezialitäten überraschen. Fragen Sie unsere Servicekräfte.

0,3 l - 3,00 €


oder aus der Flasche


Zum Start ein

Aperitif?

Cherry

trocken oder medium

2 cl – 3,50 €

Aperol Spritz

0,25 l – 6,50 €


Hachenburger Spritz

Hachenburger Pils mit Aperol

0,25 l – 6,00 €

Stern Cocktail

0,25 l – 6,00 €



Das kommt zuerst:

Zur Vorspeise


Wechselnde Tagessuppe

Fragen Sie gern danach.

5.50 €

Bruschetta mit Tomate

herrlich knusprig und tomatig, 3 Stück

6,50 €


Gazpacho

kalte spanische Gemüsesuppe mit Brot

6,50 €


So lecker...

Zum Hauptgang

Chilli Cheese

Pommes Frites mit Jalapeños und Röstzwiebeln

7,90 €

Nudelpfanne

mit Gemüse, Hollandaise und Käse überbacken

13,50 €


Großer gemischter Salat

mit Thunfisch, Hähnchenbruststreifen oder Schinken, mit Grissini

15,50 €

Couscous Pfanne

mit Kürbiskernfalafel und Curry Dip

17,50 €


Unsere Schnitzelwelt

wahlweise vom Eifelschwein aus der Oberschale oder von der Pute

Wiener Art

der Klassiker

17,50 €

Jäger Art

mit frischer Champignonrahmsauce

19,50 €

Pfeffersahnesauce

mit grünem Pfeffer

19,50 €

Florida

mit Pfirsich, Hollandaise und Käse überbacken

21,50 €

Balkan Art

mit frischer, tomatiger Paprikasoße

19,50 €

Zwiebelschnitzel

mit Zwiebelsauce

19,50 €

Hawaii

mit Ananas, Hollandaise und Käse überbacken

21,50 €


wählen Sie dazu

Ihre Lieblings-Beilage

Als Beilage wahlweise Pommes Frites, Kroketten oder Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln. Dazu Salat oder mediteranes Gemüse.


Spezialitäten

Für Geniesser

Schlemmerfilet vom Schwein

in Champignonrahmsauce, mit Zwiebeln, Speck und roter Paprika. Dazu Beilage nach Wahl und Salat

24,50 €

Rumpsteak

mit Kräuterbutter oder Sauce. Dazu Beilage nach Wahl.

28,50 €



Offene Weine

Riesling                         trocken, Pfalz..........................   0,25l.....6,50

 Riesling                         halbtrocken, Mosel.................  0,25l.....6,50 

Rosé                              fruchtig trocken, Pfalz ........... 0,25l.....6,50

Rivaner                          lieblich, Rheinhessen............  0,25l.....6,50

Grauer Burgunder       trocken ...................................   0,25l.....6,50

Blauer Portugieser      trocken, Pfalz .......................... 0,25l.....6,50 


Zum Abschluss

Dessert

Als Dessert bieten wir ständig wechselnde Tagesangebote

Fragen Sie gern danach.

 



dazu

Warme Getränke

Kaffee

3,00 €

Espresso

3,50 €


Tee

3,00 €

Cappuccino

4,50 €


Latte Macchiato

4,50 €

Heiße Schokolade

4,50 €


Unsere Speisekarte zum Download

Hier einfach auf den Button klicken

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Öffnungszeiten

Mittwoch bis Samstag ab 17 Uhr

Sonntag durchgehend geöffnet
ab 11 Uhr –
warme Küche von 11.30 - 14.30 Uhr
und von 17.30 - 21.00 Uhr

Montag & Dienstag Ruhetag

Adresse

Brauerei-Gasthaus zum Stern

Rheinstraße 22

57627 Hachenburg-Altstadt

Tel.: 0151 / 46 46 80 28 

info@brauerei-gasthaus-zum-stern.de